烤冷面 东北烤冷面(
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香菜 圆葱切碎 ,肠切成两片
锅里放少许油,烧热,放入一片冷面,半根肠也放在旁边煎。打一个鸡蛋在冷面上,半凝固态翻面,刷少许烤冷面专用辣酱,撒上圆葱碎香菜碎,放上煎好的肠,卷起来,装盘。
锅里放少许油,烧热,放入一片冷面,半根肠也放在旁边煎。打一个鸡蛋在冷面上,半凝固态翻面,刷少许蒜蓉辣酱,撒上圆葱碎香菜碎,放上煎好的肠,卷起来,装盘。
卷起来
切段
淋上糖醋汁