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pancake松饼baby(
5
/6)
蛋黄蛋清分离
蛋清+少许柠檬汁!用电动打蛋器打发!知道出现尖角,倒过来不会掉出为止
黄油隔水加热!
蛋黄+细砂糖+泡打粉+黄油+低筋粉+刚才打好的蛋白霜!!!!搅拌啊搅拌!!
下锅啊!!!从20厘米高处倒下来!这样形状应该比较好吧!?maybe!
完成