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卷心菜大肉蒸饺(3/11)
盆里倒入面粉500g，将和好的酵母水倒入，边倒边用筷子搅拌
揉成面团
发好面团，天气好，四个小时左右，天气不好，一整晚!
肉切成小块
生姜大葱切好
需要半个卷心菜
把以上食材剁成馅，加入香油适量，再加点盐，搅拌均匀
从盆里拿出适量面团，将发好的面团切块擀皮
包成饺子
放入蒸锅，至少蒸三十五分钟!
将滚烫的菜籽油泼到辣椒面上，根据自己的口味调好蘸水，美味的蒸饺就好了