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花胶响螺炖鸡脚汤（3人份量）(0/2)
响螺片提前一天清水浸泡；花胶提前4小时温水泡发。
鸡脚、瘦肉汆水后洗去浮沫；花胶、响螺片先用热水过一下。然后把所有材料（除花胶）放入锅中，加水炖3小时。加盐和冰糖调味即可。