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家常鳕鱼(1/8)
准备好食材。（鳕鱼清理干净切块儿）
准备好调料。
辅料炒香。
放鱼块儿煎炒。（我这鱼有点多）
煎炒到表面鱼肉发白加调料汁。
加清水盖过鱼块儿。
加盖子炖15分钟。然后加收汤加盐和鸡精调味就可以啦。（盐根据自己口味添加，如果觉得味道够了也可以不用加的）
加点香菜点缀就OK啦。 ( ˃᷄˶˶̫˶˂᷅ )鱼块儿太多了让我翻碎了，但是不耽误它美味。