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杂蔬糙米发芽饭(5/13)
选好品质的糙米,自来水浸泡一晚备用
把泡好的米放入电饭锅中,加入水,水和米的比例是1:1.2,我用的带有发芽功能的锅,所以不需要传统做法那么久
入电饭锅中,选择糙米发芽功能,时间设定4小时,再按压力煮饭/白米快速键即可,等4小时发芽结束会自动开始煲饭
米饭快焖好时,开始炒蔬菜,锅中放油爆香洋葱粒
加入胡萝卜和焯好水的玉米豌豆粒翻炒
加入适量清水焖煮一会儿
加入酱油,盐,胡椒粉调味后,加入水淀粉收汁
米饭焖好了
盛盘享用
真的好软糯,两种米口感差不多
这营养的一餐
减肥有望啦
营养翻倍,口感软糯的糙米饭,快快做起来吧