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杂蔬糙米发芽饭(12/13)
选好品质的糙米，自来水浸泡一晚备用
把泡好的米放入电饭锅中，加入水，水和米的比例是1:1.2，我用的带有发芽功能的锅，所以不需要传统做法那么久
入电饭锅中，选择糙米发芽功能，时间设定4小时，再按压力煮饭/白米快速键即可，等4小时发芽结束会自动开始煲饭
米饭快焖好时，开始炒蔬菜，锅中放油爆香洋葱粒
加入胡萝卜和焯好水的玉米豌豆粒翻炒
加入适量清水焖煮一会儿
加入酱油，盐，胡椒粉调味后，加入水淀粉收汁
米饭焖好了
盛盘享用
真的好软糯，两种米口感差不多
这营养的一餐
减肥有望啦
营养翻倍，口感软糯的糙米饭，快快做起来吧