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水煮肉片很简单(3/5)
辣椒面,花椒面,瘦肉切片放小粉和盐腌制
豆芽,白菜烫熟,烫菜的水先不要倒
炒锅倒入油,放入豆瓣酱,我喜欢吃辣,所以又放了干辣椒一起炒
酱炒出香味后把煮菜的水倒进锅里,汤烧开后放进肉片,用筷子划散
汤开后连汤带肉倒进放着菜的容器里,把辣椒面和花椒面放在菜上,炒锅烧油,然后倒在辣椒花椒面上。滋~完成