水煮肉片很简单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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辣椒面，花椒面，瘦肉切片放小粉和盐腌制
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步骤2/5
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豆芽，白菜烫熟，烫菜的水先不要倒
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步骤3/5
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炒锅倒入油，放入豆瓣酱，我喜欢吃辣，所以又放了干辣椒一起炒
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步骤4/5
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酱炒出香味后把煮菜的水倒进锅里，汤烧开后放进肉片，用筷子划散
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最后一步
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汤开后连汤带肉倒进放着菜的容器里，把辣椒面和花椒面放在菜上，炒锅烧油，然后倒在辣椒花椒面上。滋～完成
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-15
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