【自制酸奶(老酸奶版)】——COUSS CF-3500发酵箱(
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准备好材料。
把容器用开水烫过消毒冷却。
牛奶倒入奶锅中,加入白砂糖,边煮边搅拌,至糖溶化,微微沸腾时关火。
待冷却到约40度左右加入酸奶,搅拌均匀。
把牛奶混合液分装到容器中。
CF-3500发酵箱,设置温度为38度,时间设定为6小时进行发酵。
发酵好的酸奶,酸奶取出放置一会,盖上盖子或保鲜膜放到冰箱冷藏。
成品
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