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猪肉铺(
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将黄酒,十三香,胡椒粉,老抽,盐,糖,鸡蛋放入肉糜中顺时针搅拌,一定要一个方向
烤盘上铺上锡纸,锡纸上涂上油
将搅拌好的肉糜铺在烤盘的锡纸上,盖上保鲜膜,用擀面杖压薄压均匀
烤箱上下管预热180度,放入中层,烤5分钟
刷上蜂蜜,放入烤箱再烤5分钟,拿出刷上蜂蜜翻个面,刷上蜂蜜放入烤箱烤5分钟,拿出再刷一层蜂蜜,放入烤箱烤5分钟
撒上白芝麻,冷却,剪成块,装盘