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辣味猪肚汤#秀午餐#(4/6)
排骨，腊鸭腿洗干净，放锅里炒干水分，加生姜料酒
猪肚子依次用食盐面粉醋洗干净，放锅里煮十分钟，以除去臊味
清洗干净的猪肚子切片再次冲洗
高压锅中放处理好了的食材，加头天泡好的芸豆，生姜片，压10分钟关火（以高压锅有响声开始计算时间）
高压锅放气后揭盖，开火，再熬10分钟，此时肉香四溢，汤白如奶，豆糯甘甜
再来一张土洋结合的照片，蒜煎三文鱼，臭豆腐