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熊宝饭堂之鼓励肉酱面(7/23)
食材准备
洋葱切丁 PS ：切洋葱时，打开抽油烟机可以有效缓解洋葱刺眼
胡萝卜切丁 PS：肉酱面的胡萝卜可以切的比平时更小一些
番茄切丁 PS：选择熟透的红番茄，更容易炒出汁儿
蒜切丁 PS：不喜欢吃蒜的宝宝，可以把蒜拍松 放水中浸泡，做成蒜水代替
牛肉切丁 PS：牛肉切丁后，建议在剁碎一些，宝宝更容易消化
热锅凉油 PS : 锅热之后，倒入少许油
配料入锅 PS：依次下入蒜、洋葱、牛肉，翻炒片刻
加入胡椒粉 PS：根据孩子的口味，酌情加量
加入罗勒叶 PS：翻炒之后加入罗勒叶
加入番茄 PS：加入番茄之后，继续翻炒
加入胡萝卜丁 PS：翻炒至糊状
加入盐、鸡精 PS：继续翻炒片刻后，即可出锅备用
烧水 准备焯西兰花 PS：水开后，加入少许油、盐，可以提亮西兰花色泽
放入西兰花焯熟 出锅备用
重新烧水 准备煮面
水开后，意面入锅，煮约10—12分钟 PS：煮意面时必须加入少许油、盐
意面入盘
浇入肉酱 PS：根据孩子口味，适量增减
西兰花入盘
Bingo！完成！可以开动了哦！