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琥珀桃仁(3/7)
原材料很简单，就是干核桃仁、白糖、蜂蜜、熟白芝麻和清水
核桃仁放入沸水中略煮，煮时不停搅动以去其涩味 煮过的核桃仁捞起沥干水分
清水中加入白糖、蜂蜜，中火熬成糖浆 糖浆中加入核桃仁，翻煮10分钟
煮好的核桃仁捞起沥干多余的糖浆，放凉
食用油加热至130℃左右，放入核桃仁炸至浅黄色 将核桃仁捞起，撒上熟白芝麻，放凉后即可食用
成品图
成品图