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凉拌龙须菜(
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干的龙须菜,清洗干净后用纯净水或者凉开水泡一晚。
泡发后的样子。因为龙须菜预热会融化,所以尽量用凉水泡开,我基本前一天晚上就开始泡发。第二次就可以拿来凉拌了。
食材合集。非常简单。
把青尖椒跟香菜处理一下,龙须菜切成段。
然后就可以根据自己的喜好加入麻油、醋、酱油。
装盘啦。爽爽脆脆的非常好吃。