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草莓千层蛋糕(
2
/9)
鸡蛋,糖,牛奶搅拌均匀
加入低筋面粉和抹茶粉拌匀
加入融化的黄油搅拌均匀,过筛
平底锅小火摊冰皮,只摊一面,饼鼓起大泡基本就熟了
饼皮摊好装保鲜袋放进冰箱冷藏,同时打发奶油,切草莓
一层饼皮一层奶油,当上草莓再用奶油找平
重复上步骤,最后一张选一张摊的最完美的放在最上面。
挤6团奶油摆上对开的草莓装饰
完成图