安装App
漩涡蛋糕(12/16)
玉米油加温热水，搅拌均匀
加入5个蛋黄，拌均匀
低筋面粉和抹茶粉拌均匀(我用宇治的抹茶粉，味道超好)
将抹茶面粉筛入蛋黄糊中
轻轻拌至面糊无干粉，备用
全部细砂糖分三次加入蛋白，打发至大弯勾
分三次将蛋白和抹茶面糊上下翻抹均匀
直接倒入28x28不沾烤盘，轻震去掉气泡。
180度上下火中层15-20分钟
抹茶蛋糕片出炉，放凉脱模，平均切成5条
淡奶油加细砂糖打发至裱花状态
淡奶油抹好蛋糕片
一片一片卷起来
将卷好的蛋糕胚移放在裱花转台，开始抹面
抹好，抹平
一层绿色一层白色，好漂亮啊！