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柠香土豆鸡翅根(1/6)
用料酒，生抽和半个柠檬的汁水腌制鸡翅根三小时以上，柠檬切片也放进去，不要浪费，期间带着爱意给翅根按摩几次，它的味道会更好(☆_☆)
香菇用温水泡一下，洗净，掰或者切成你喜欢的样子
土豆清洗干净，去皮，切滚刀块儿，大小和香菇差不多就行
葱和姜切一下，蒜包好，大料如图
起油锅，爆香葱姜蒜和大料，下鸡翅根炒啊炒，加盐，生抽，老抽，炒匀，再下香菇和土豆炒啊炒，加冰糖，蚝油炒匀，倒入适量清水，烧开，转小火，咕嘟起来^_^
最后，你觉得汤汁变浓稠，就可以出锅啦，噔～噔～噔～噔～