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紫薯花包(11/15)
所以材料倒入面包机
揉出膜后发酵至两倍。
排气醒面15分钟，分成45克小面团揉圆备用。
拿一个小面团擀开放入20克紫薯酱。
收口包好
收口朝下。
用手稍压扁。
用剪刀上下左右，八个方向剪八刀，然后放入模具发酵两倍大。
用擀面杖沾点水在面包中间轻点一下，再沾点水去芝麻碗里沾上芝麻，最后在面包中间边压边转把芝麻粘牢。
烤箱165度中层上下火。
15分钟左右可以出炉，时间温度按自己烤箱调节。
是不是闻见了春天的气息呀
成品图
忍不住再配朵花来张。
大家一起来着春天吧！