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稿子粑粑(5/9)
将采摘的蒿子嫩芽洗净，过沸水焯一下，用冷水冲冷。
用手揉去蒿子中的绿水
切碎蒿草
糯米粉和蒿子和白糖混合
加水适量后，揉捏成团
分成约10厘米直径的圆饼
在平底锅中放少量的油，再放入粑粑煎。俩面变硬后，去少量水。
盖上盖子焖熟。
打开盖子，收水汽后，出锅，我喜欢俩面微黄，香气袭人。