开始：
蜂蜜20g 油30g 鸡蛋60g用手动搅拌器打至蛋液完全散掉
炼奶88g 水80g 细糖80g放另一个容器内放电磁炉上煮开
（边煮边用手动搅拌器拌至糖完全融化）
用温度计测量温度降至60℃至70℃后
赶紧冲入之前的面糊内（用搅拌器快速搅拌至面糊表面布满大泡泡才行）
用很细的刷网过滤一下面糊（静置发孝1小时）
注：冬天放温暖的地方发孝，夏天常温即可。
静置时间用容器盖住发孝
把模具3个准备好（模具内刷猪油，沾高筋面粉）
静置好的面糊慢慢加入模具8分满
加完后的面糊表面还是有一层泡泡哦
上火180 下火160 35分钟
中途30分钟取出转动烤盘 在烤5分钟
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