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黄油裱花小蛋糕(
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蛋糕底:黄油隔水融化,加入牛奶、打好的鸡蛋,搅拌融合。加入低筋面粉,搅成面团。放入模具中。烤箱预热,蛋糕底放入烤箱上下两层200度加热烤制20分钟。
裱花:将豆沙加入少许牛奶,搅拌。黄油提早半日室温融化,用打蛋器稍打发。将黄油与牛奶搅拌融合,放入裱花袋,挤出裱花。
将花放在黄油面包底上。