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健康零食——葡萄干燕麦饼干(9/9)
材料都准备好。我用的是西麦麦片。
将燕麦片,低筋面粉(不用过筛),砂糖,葡萄干倒入一个容器中,搅拌均匀
黄油直接放入微波炉里,加热至融化
用温水将泡打粉融化,再倒入融化的黄油中,搅拌均匀
将黄油倒入步骤1的混合物中,搅拌均匀
取一块糊糊,揉成一个圆球,再摁扁。
这些材料我总共做了12块饼干,尽量大小均匀,否则受热该不均了
放入预热160℃的烤箱中层,上下火,15分钟左右,饼干呈棕黄色即可出炉
放半小时-1小时,就可以吃啦,燕麦脆脆的,很香