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健康零食——葡萄干燕麦饼干的做法

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健康零食——葡萄干燕麦饼干

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饼干是我们平常最喜欢吃的小零食之一。尤其是我家小宝贝，见了饼干真是不要命！！市面上售卖的饼干，几乎无一例外都有添加剂，其中起酥油，过量的泡打粉都是对身体明确有害的。烘焙中，饼干是最省事的，宝贝想吃，随时就可以做起来。下面，就来分享一个方子，一起做起来吧！

食材清单加入采购清单

燕麦 70克

、

低筋面粉 50克

、

黄油 70克

、

砂糖 35克

、

热水 9克

、

泡打粉四分之一勺

、

蜂蜜 10克

、

综合葡萄干 15克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
材料都准备好。我用的是西麦麦片。
步骤2/9 点击查看大图
将燕麦片，低筋面粉（不用过筛），砂糖，葡萄干倒入一个容器中，搅拌均匀
步骤3/9 点击查看大图
黄油直接放入微波炉里，加热至融化
步骤4/9 点击查看大图
用温水将泡打粉融化，再倒入融化的黄油中，搅拌均匀
步骤5/9 点击查看大图
将黄油倒入步骤1的混合物中，搅拌均匀
步骤6/9 点击查看大图
取一块糊糊，揉成一个圆球，再摁扁。
步骤7/9 点击查看大图
这些材料我总共做了12块饼干，尽量大小均匀，否则受热该不均了
步骤8/9 点击查看大图
放入预热160℃的烤箱中层，上下火，15分钟左右，饼干呈棕黄色即可出炉
最后一步点击查看大图
放半小时-1小时，就可以吃啦，燕麦脆脆的，很香

小贴士

1，这款饼干我感觉有点偏甜，如果给孩子吃，可以不用放蜂蜜。 2，如果不喜欢葡萄干，也可以放椰子粉之类的，做出别的花样。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-04

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