安装App
可乐鸡翅(0/14)
买回来的鸡翅彻底解冻好，用温水冲洗干净血水
为了更好的入味，，在鸡翅的背面划两刀，这样更容易入味儿
加入切好的细姜丝和料酒抓匀腌制十分钟左右
锅里放少许油，油热后放入鸡翅，先煎至反面金黄。中途用锅铲翻动下，以免粘锅了。。。
再翻面煎至
再加入姜丝和一个八角煸出香味儿
倒入适量生抽，盐，和几滴老抽，接着倒入可乐，大火烧开后转中火，期间会有很多浮沫用勺子剽去，煮的时候要时不时翻动下
最后大火收汁儿，记住收汁的时候一定要不停的翻动，直至鸡翅表面均匀的裹上焦糖色，锅里有明油渗出即可，不然很容易糊了，这就是你们常说的为什么变黑了，味道变苦了。。。。
这一道菜我家出镜率可是很高，貌似不论大人小孩都很喜欢
这道菜做法简单，味道鲜美，色泽比较艳丽，咸甜适中，入口嫩滑，深受大家的喜爱，，，尤其小孩 所以看完果断做起呗。。。
红烧排骨
凉拌金针菇
清炒土豆丝儿
酱炒鱿鱼