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香煎阿根廷红虾(1/3)
首先把红虾洗净,用剪刀开背取出虾线,用少许盐和黑胡椒腌十来分钟。
锅里放黄油使其融化,放蒜碎煸香,再把虾两面煎熟。
取出装盘,再把锅里的料汁淋在虾上,最后再放入现磨黑胡椒碎即可。