香煎阿根廷红虾
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大大的红虾、有种蟹的味道是全家人的最爱
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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首先把红虾洗净,用剪刀开背取出虾线,用少许盐和黑胡椒腌十来分钟。
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步骤2/3
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锅里放黄油使其融化,放蒜碎煸香,再把虾两面煎熟。
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最后一步
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取出装盘,再把锅里的料汁淋在虾上,最后再放入现磨黑胡椒碎即可。
小贴士
阿根廷红虾的外壳比较硬,剪开后去虾线,再用刀把虾肉划个口,便于入味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-01
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