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草莓雪媚娘(0/4)
隔水融化黄油，加入糯米粉、白糖、奶粉、温水搅拌成均匀的面糊，隔水蒸熟（生的呈奶白色液态，熟的则是微黄透明粘稠固态）
在蒸的过程中用不粘锅炒熟100g糯米粉，至微黄
奶油加糖打发备用，草莓洗净取蒂备用。
蒸熟的糯米粉用筷子搅拌均匀取出揉均匀，太黏可以加之前炒熟的糯米粉，均匀切成5份，擀成稍后的面皮，涂一勺奶油，放上草莓，包好。我是第一次做，面皮弄厚点，不易破，奶油从口部漏出来也没事，捏紧就好