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烤鸡(3/9)
备材料,洗净
用酱油,红烧汁,料酒,蜂蜜,盐,搅拌腌鸡,腌2小时以上(有条件的多腌几小时),鸡事先用牙签扎孔。
蔬菜切小块
蒜末黄油热锅
把蔬菜先炒熟
放料至鸡肚,用牙签封尾包好,隔水蒸至半熟
摆盘,将剩余的蔬菜铺满烤盘,烤鸡翅膀跟脚跟包锡纸
烤箱预热,上下管200度,总40分钟,20分钟翻一次鸡
完成,美美哒