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翻糖玫瑰花(16/22)
干佩斯加大红色素,用牙签一点一点加到自己满意的颜色为止。擀平,擀薄,尽量擀到看得见垫板花纹
取少许干佩斯搓成水滴状,大小跟最小玫瑰花瓣切模差不多
铁珠塑形工具沾点糖粉,在花瓣边滚出波浪边
用牙签滚出卷边
两片花瓣沾点清水,如图沾在花蕊上
将花瓣沾好,整形好花蕊形状
再做两片花瓣,如图沾好
取大一点花瓣切模,切好3片花瓣
如第一片花瓣般用牙签卷边,反过来用铁珠塑形工具压出凹形
花瓣反面沾上清水
如图般沾好花瓣
同型号切模再切3片花瓣,如图用牙签卷好花瓣形状
如图沾好花瓣,用手整理好花形
拿再大一号花瓣切模,切好5片花瓣
滚边,卷成如图
准备5支汤勺,将做好的花瓣如图一样放好晾干定形
最后一层的花瓣沾好,后面如图
做好的玫瑰花正面图,花瓣用手整理好
取少许大红闪光色素,一层层为玫瑰花上色
花瓣边边刷上金粉,“土豪金”玫瑰花做好了,你准备送给谁呢?
玫瑰花朵
刷上颜色