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春季美味－腌肉蒸笋(5/7)
春笋剥壳洗净
切成滚刀块
腌肉我选择是的用五花肉腌的，肥瘦结合，洗净
腌肉切薄片
笋放在下面，放入料酒，白糖，上面铺上切片的腌肉
放入蒸锅（也可电饭煲蒸），水开后大火蒸约15分钟左右
出锅了