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糖醋大白菜(5/8)
白菜洗净，切成片状。
蒜切片
糖醋汁提前调好，糖和醋的比例是1:3 喜欢甜的可多放糖，喜欢酸的可多放醋。
油烧汁7.8分热当蒜片炒香。我放了一点猪油，这样炒白菜可使白菜变蒜而且吃起来更香。若没有就用普通花生油就行。
倒入白菜炒至白菜出水。
倒入之前调好得糖醋汁，生抽少许一起翻炒。
出锅前放几个干红辣椒再调入一小勺盐即可。
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