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美式沙拉汉堡:创意brunch的新选择(4/4)
原料准备:土豆切丁,玉米剥粒,上蒸笼蒸25-30min。火腿肉切丁炒香捞起备用。鸡蛋水煮,冷水下锅再开火,八分钟后捞起剥壳切片备用。香蕉剥皮切片备用。将准备好的土豆丁、玉米粒、火腿丁、香蕉片放入大碗中,加入沙拉酱搅拌均匀。(面包可在吃前先用烤箱加热,增加风味。)
把搅拌好的沙拉勺到汉堡包底片,码成饼状状,见下图。
沙拉用勺子码好饼状后,放上水煮蛋片,此时再可浇些千岛酱或沙拉酱,风味更佳!最后把汉堡包顶片盖上就完成了!
完成!大口享用吧!