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蛋花牛奶(
4
/5)
将三个鸡蛋打开,蛋黄和蛋清分开(照片忘照了,自己想下画面)
将三个蛋清打成,发泡状(因为家里没有打蛋器,只好用筷子打)
将牛奶倒入锅中,加入蛋黄,撒入糖,用小火煮至微沸
再用勺子一勺一勺把调好的蛋清,放入牛奶蛋黄,锅内稍煮
装碗即成