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蛋花牛奶的做法

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蛋花牛奶

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10-30分钟 | 切墩(初级)

牛奶适量

、

鸡蛋 3个

、

糖适量

烹饪步骤

步骤1/5
将三个鸡蛋打开，蛋黄和蛋清分开（照片忘照了，自己想下画面）
步骤2/5 点击查看大图
将三个蛋清打成，发泡状（因为家里没有打蛋器，只好用筷子打）
步骤3/5 点击查看大图
将牛奶倒入锅中，加入蛋黄，撒入糖，用小火煮至微沸
步骤4/5 点击查看大图
再用勺子一勺一勺把调好的蛋清，放入牛奶蛋黄，锅内稍煮
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装碗即成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-25

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