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卷饼和小米豆粥(1/12)
白面，鸡蛋，淀粉，盐，香葱调成稀糊，加水调时要慢慢加，搅至没有面疙瘩。
香葱，蒜末，盐，白糖，味精，香油，生抽，醋
加凉白开水调成料汁
平底锅烧热抹一点油
一汤勺面糊，拿起货转动成圆饼
面饼看不到生面时，翻个
两面微微泛黄，有小蜂窝状就熟了
卷成筒状
圆筒状
成品
小米豆粥，我是前一晚用电压力锅预约熬的粥，早上时间短，就不用忙乎了
吃时拿饼蘸着料汁就可以了