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玉米排骨汤(
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干糯米粒用水浸泡12小时后捞起(晚上泡,第二天中午就可以做了)
排骨洗净,锅内放水,加入排骨,5,6块姜片,一汤匙料酒,煮开后捞出排骨姜片,洗净浮末
将排骨,玉米及姜片放入炖锅,加水没过所有食材大概两个指节长度,加一汤匙料酒,不用加油,炖锅大火档位盖锅盖煮5,6小时,出锅前放盐
前天晚上泡玉米粒,中午下锅,下午6点半下课回来就可以吃啦,汤汁奶白,排骨肉软烂,玉米粒饱满多汁入口一咬就爆浆的简直感觉不要太爽吼