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果仁汤圆——汉中的汤圆(
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将花生、核桃、芝麻、陈皮炒熟后剁碎,然后用蜂蜜把它们拌在一起,因为家里有好多,就不具体做啦
取糯米粉若干,我是一个人吃的,不太多
加入温水后,拿筷子搅拌成形
取一小块,揉成球球后把中间压下去,方便汤圆封口
摆开,记得底下洒点糯米粉,防止粘盘
沸水煮开,与饺子煮法相似,等汤圆浮起来
满满都是陷