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果仁汤圆——汉中的汤圆的做法

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果仁汤圆——汉中的汤圆

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家里一直吃的汤圆

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30~60分钟 | 配菜(中级)

糯米粉 200g

、

花生 **

、

芝麻 **

、

核桃 **

、

蜂蜜 **

、

陈皮 **

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
将花生、核桃、芝麻、陈皮炒熟后剁碎，然后用蜂蜜把它们拌在一起，因为家里有好多，就不具体做啦
步骤2/7 点击查看大图
取糯米粉若干，我是一个人吃的，不太多
步骤3/7 点击查看大图
加入温水后，拿筷子搅拌成形
步骤4/7 点击查看大图
取一小块，揉成球球后把中间压下去，方便汤圆封口
步骤5/7 点击查看大图
摆开，记得底下洒点糯米粉，防止粘盘
步骤6/7 点击查看大图
沸水煮开，与饺子煮法相似，等汤圆浮起来
最后一步点击查看大图
满满都是陷

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-22

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