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【法式杏仁蛋糕】——COUSS CO-6001出品(
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准备好所有材料。
制作蛋糕底,用研磨器将饼干打成碎末。和融化的黄油、蛋白用手混合均匀。
铺在模具的底部,用勺子压平并压紧实。(27.5厘米×10厘米不粘模)
制作蛋糕体,将细砂糖加盐和全蛋液,用打蛋器搅拌均匀。
加入牛奶和融化的黄油,和柠檬皮屑,搅拌均匀。
筛入低筋面粉和杏仁粉,用橡皮刮刀轻轻拌匀。
拌匀的面糊倒在蛋糕底上.
在面糊上放入杏仁片做装饰。
COUSS CO-6001烤箱,上下火170度,预热好后放入烤网中层,烤25分钟。
成品
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