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【法式杏仁蛋糕】——COUSS CO-6001出品(12/13)
准备好所有材料。
制作蛋糕底，用研磨器将饼干打成碎末。和融化的黄油、蛋白用手混合均匀。
铺在模具的底部，用勺子压平并压紧实。（27.5厘米×10厘米不粘模）
制作蛋糕体，将细砂糖加盐和全蛋液，用打蛋器搅拌均匀。
加入牛奶和融化的黄油，和柠檬皮屑，搅拌均匀。
筛入低筋面粉和杏仁粉，用橡皮刮刀轻轻拌匀。
拌匀的面糊倒在蛋糕底上.
在面糊上放入杏仁片做装饰。
COUSS CO-6001烤箱，上下火170度，预热好后放入烤网中层，烤25分钟。
成品
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