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洋葱蒸饺(2/4)
把配料都放好 五花肉切成肉糜(选取肥肉是3分之1的那种,肥瘦相间蒸出来里面有汤) 再把洋葱切成末 注意眼睛哦!
把剩下所有东西(除了饺子皮哈!)都放进去, 调馅(顺时针画圈,有点稠了就好了)
调好之后就开始包饺子,想包成啥样就啥样,取一碗水涂饺子皮边缘,这样容易捏紧。 包好后 起锅把水煮沸再放饺子,蒸7-8分钟就可以出锅啦~
步骤里都没拍照,因为是一个人包的手都脏了 这是我出锅的图片~~o(〃'▽'〃)o