准备材料，黄油切小块软化，淡奶油50g室温回温下，低粉，杏仁粉过筛
软化好的黄油，加80g糖，3g盐打发至发白，蓬松羽毛状
分次倒入温热的淡奶油搅拌。
PS：由于是冬季，淡奶油又是冰箱里拿出来的，最好是温热一下，这样就不会倒入面粉糊中导致温度过低而使面团过硬，夏季就不用温奶油了
7162是有方向的，大家一定要注意哦，逆时针方向挤，不要挤反了
这个量我要挤三盘，烤箱中下层，130度（烤箱内实际温度）25分钟。若是做曲奇小花，由于比较厚需适当延长烘烤时间。每个烤箱的习性不同，请大家以自己烤箱的温度，时间而定。
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