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不二家私厨糖醋小排(3/6)
先来个大合影
放少量花生油,再放入三片姜片
下排骨,煎至变色
放入上面的(料酒 酱油 米醋 白糖)量也按上面的,汤勺就是咱们吃饭的小铁勺,最后放入开水没过排骨
大火煮大约20分钟,达到收汁放入白熟芝麻三汤勺,即可
我喜欢颜色深一点的,这样和米饭活着吃,很爽,汁也不要收的太干,不然吃着太涩啦,没有抄过的猪排,可以让排骨吃起来不柴