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排毒神奇:醋溜白菜木耳(4/7)
大白菜斜切成薄片,装盆待用
木耳用温水泡发,泡好后要用开水焯一下,可以让木耳的口感更加好
白菜焯水,平时胃不太好,所以就多煮了一会,差不多煮了七八分钟,有种绵软的口感。
葱姜蒜,泰椒圈切好备用
锅中倒入少量油,油温烧热后下入葱姜蒜,煸炒几下
将焯好的白菜木耳入锅,炒五分钟,加入盐,酱油,醋,炒一分钟左右再放入白糖,可以提鲜哦
一盘美味可口的醋溜白菜木耳就出锅啦,绝对不会让你失望的