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鲍汁鲍鱼海参(2/5)
海参发好，鲍鱼去壳清理干净
上锅隔水蒸烂，程度自己把握，海参和鲍鱼可以分开蒸
葱段爆香加入焯好的木耳翻炒，然后盛出来备用
锅内留少量油，然后分别加入高汤（没有可用清水）盐，生抽，料酒，鲍鱼汁（超市买的），然后放入海参鲍鱼木耳一起煮入味
最后加水淀粉汤汁烧制浓稠就可以出锅了