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咖喱炒饭(
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胡萝卜切丁,蘑菇切片,鸡蛋打散,葱切小段,熟牛肉粒或红肠切块备用。图片中有一些是别的菜,对不起-_-#
锅内放适量油,油热后倒入鸡蛋,炒至半熟。
放胡萝卜和蘑菇,炒至蘑菇有点变软。
放冷饭,炒至饭松散,为了防焦可以开小火。
放两勺咖喱,口味重可以多放些。炒匀。
这一步就差不多好了,可以放葱调个色或者你喜欢的熟肉加个味。