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#6寸#苹果派 #低糖#(10/13)
材料大合照哇
把黄油打散 千万别融成水哦
加入蛋液 搅拌一下 有点融合之后再加入糖粉、低筋面粉
揉揉揉揉 揉成球球 用保鲜膜包起放进冰箱半个小时 ❗️这个时候可以开始准备果馅啦~❗️
1⃣️锅里小火 2⃣️放入黄油煮化 3⃣️再加入砂糖煮溶一点点 4⃣️放入苹果丁 超软散发苹果香味就可以装盘啦
苹果丁放一旁乘凉 这时候可以开始铺派皮
我这拍早了 还没铺漂亮嘿嘿 你们肯定铺的好看点的 正常的会比图片中的光滑一点 2⃣️铺完记得用牙签戳洞洞!戳洞!!!!
把凉了的苹果馅倒进去 再把面皮切成条铺上去 我懒就没有铺的那么漂亮辫一下.......嘿嘿这时候可以烤箱210度预热10分钟
扫上蛋液
1⃣️烤箱200度10分钟 表面上色之后 2⃣️再175度烤20分钟就ok啦
中途
酥酥脆脆的 苹果馅还流汁 太正点!
口口都是满足的味道嘿嘿嘿