这个是酸奶机里配套的酸奶杯,陶瓷的。若没有的话也可以用带盖的玻璃瓶。第一次使用时要把瓶子用洗洁精清洗一边,再用冷水浸泡20分钟,用开水烫一边擦干。若是长期使用过的,就用开水烫一边擦干即可。
盖上盖子大火烧滚煮开。全脂牛奶煮开后表面会有奶皮,所以煮的时候要小心溺出。
盖上酸奶机的盖子,连上电源,调定时间8小时后按‘开始’键。酸奶机开始运作1小时,外壳是不暖的,但有温度。早上起来摸摸酸奶瓶是暖手的,酸奶已发酵成功。所以各位第一次做的同学不要误以为是酸奶机不运作哦~〔八小时后,酸奶发酵完成,是凝固的〕
成功凝固~单纯吃会感觉微酸,搭配蜜糖食用味道刚好~