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椰蓉淮山糕：小清新的美好(8/8)
山药刷洗干净，切段。 　
放入电饭煲煮熟。
取出稍微凉却。
撕去外皮，用擀面杖将其压成山药泥。
加入白糖、拌均匀。
取一块捏紧搓圆。
放入模具中按压。
取出即可食用。